学临床医学的王河是上海本地人，今年考研二战成绩不理想，正等待调剂或转行。 咖啡馆里，他拿着一根还未拆封的吸管比划：临床医学是一条封闭而漫长的道路，每一步都按部就班——读完五年本科考研，考完研考博，考完博“规培”（注：住院医师规范 ...

城市工作的职场白领们，往往因为工作节奏过快、工作压力太大而陷入焦虑。于是有一批人在本职工作之外，尝试起更接近体力活的兼职，比如成为外卖员、网约车司机、超市收银员、咖啡馆店员……他们开启副业生涯，并不止是为了多一份收入，更多是为了“换换脑子”，获得情绪价值，晚上回去睡个好觉。 深燃和几位业余尝试这类兼职的职场人聊了聊他们的经历。他们中，有人 ...

2020年，江寒面试了一家互联网大厂的市场岗。约见时间在饭点儿——迟到了20分钟后，结束上一场面试的业务负责人匆匆赶来。没抢到会议室，面试只能改在楼下咖啡馆。 那是一个在搭建团队的新业务。负责人不停强调该业务的市场规模、公司要投入十亿量级，以及惊人的奖金激励。不过涉及到具体问题，例如具体做法、部门承担角色，以及规划细节时，对方都说不清楚。“这个 ...

在爬，心里发憷：这么多品类，怎么做？ 王大姐51岁，比胡灵芝还大些。来应聘前，她有整整27年没上过班。孩子大了，她想做点事。她对咖啡有兴趣，可那些时髦的咖啡馆，会要她这个年纪的生手吗？挪瓦咖啡，为她打开了另一扇门。 胡灵芝带过年轻女孩。年轻人脑子灵，看几眼教程，上手飞快。教她们打包，说一句就会了。可带王大姐，不行。你得实打 ...

视频监控部，实行月度评级管理制度，影响员工绩效奖金。 小张在另一家连锁咖啡店工作两年，他认为严苛流程未提升业务能力，自己像“玩昂贵咖啡制作玩具”。 数据显示，近四成咖啡师在当前咖啡馆工作不到两年，大型连锁店员工留存率低于小咖啡馆。小张虽不喜欢工作环境，但因技能单一、求职难，只能继续留下。 本文由 AI 算法生成，仅作参考，不涉投资建议，使用风险自担返回搜狐 ...

为“在玩一个昂贵的咖啡制作玩具”，不需要思考，只用按标准进行。公司在咖啡师上岗前提供的培训仅需1天至3天，内容主要是记忆配方和操作流程。即便是店长级别的员工，在其他精品咖啡馆的招聘者眼中，其经验值也大打折扣。 小张坐在橱窗边的吧台上，指着店里巨大的品牌标识说：“它把行业工资拉高了，但也把我的职业前景碾碎了。”这个看似矛盾的结论，正是当下咖啡 ...

manner员工有斗争精神。相反，通过采访manner员工和对其社群进行调研，我认为问题应该换一个提法，即manner员工的斗争和团结精神是如何建立在manner的制度薄弱点上的。 1. 关于manner从“精品咖啡馆”到“咖啡流水线”的“异化”，前人已经说了很多，即使无法一概相信，也没有更多的话可说。不过，说manner咖啡师的痛苦皆来自商业化转型过程中的压榨也不尽然。很少有财经媒体 ...

任家熠是那伽树的创办人——作为曾经的体育老师，在经历过强直性脊柱炎的多次手术后，他已经不是过去那个可以扣篮的青年。 现在他在北京创业做一家无障碍咖啡馆。很多人质疑这种生意只能靠别人的同情活下去，但任家熠从没想过要“卖残卖惨”，那伽树店的显著位置摆放着店内 slogan：是生意，也是公益。 “是生意，也是公益” 对任 ...

的台湾偶像剧中，女主角总是在奶茶店打工。打工塑造了女主角坚韧不拔的品质，也为更多有趣情节的展开提供了可能性。她说自己“一直很想去给人端茶倒水”。 菲比在一位青春文学女作家开的咖啡馆做假期兼职，这里的饮料用女作家小说里出现过的意象命名，留言本里写着女作家给粉丝的留言。店铺氛围的要求传导到工作氛围上，从去面试开始，菲比就感受到了用心的对待，咖啡师姐姐专门做 ...

而损失掉品牌的信誉，得不偿失”。 在他最初的设计里，品质一定是Manner的优势之一。此外定价、选址也反映了韩玉龙的态度。门店最好是在写字楼附近的小档口，租金便宜；附近也有好的咖啡馆，“说明这里有喝咖啡的市场”。比起高举高打的精品咖啡，Manner则将门店面积压缩到十平方米，单杯价格在 15元至25 元之间。韩玉龙坚持不外卖、不集点。他给这个“ ...

博物院广场进行改建，于2023年9月21日首届「RAM Assembles 外滩建筑节」，以全新的姿态呈现在公众面前。美术馆、艺术画廊、拍卖行、生活方式买手店、书店及高端餐饮、咖啡馆、酒吧的入驻，携手打造了「艺术外滩」。随著电视剧《繁花》的爆火，上海外滩美术馆已然是年轻人city walk路线中的一站，平常天气好的时候，博物院广场来往的是打卡拍照的人 ...

自己的打击来得还没有那么快，不确定感才是焦虑的来源。所以他宁愿选择去熟悉的星巴克，也不愿因此降低标准再去适应新的场所。 失业之后的中年人，最害怕的，就是确定感的消失。对常去的咖啡馆更是如此。即便出了新的品牌，他们也不会贸然去尝试一家新开的。 哪怕别家有更舒适的沙发，更亲切的服务，更精致的口感，他们还是从玻璃窗户外匆匆路过，夹紧了电脑，低头毅然走进了星巴克。“你 ...

两个月就辞职了。从那时起，妈妈便将一切不顺归结为“离开银行”。比如，受疫情影响，不少公司开始裁员。妈妈就说：“你看，银行多好，它不会开人，不会倒闭。” 另一位每天去咖啡馆假装上班的朋友告诉我，“父母不了解现在整体经济下行的大环境，如果你是被裁的，他们会说你能力不行、没眼力见儿、搞不好人际关系，如果你是主动辞职的，那也还是你的问题，吃不了苦、 ...

救市的决心。 但对于小微企业，纾困的前提是仍在继续经营。目前在上海，一些餐厅已经因为现金流截断无力交房租而不得不闭店停业。在朋友圈里，林奇最近发现一位商铺中介发布了六家上海咖啡馆的转让信息。 2021年，上海的咖啡馆经历了爆发增长。数据显示，这一年上海新开了951家咖啡馆，总量达到6913家，同比增长达41.5％。上海咖啡馆分层丰富，房租因面积和地段不同，但即使是一家 ...

食消费，看到朋友圈里有外出堂食的人说，今晚的餐厅和酒吧人满为患。5月1日，本来是劳动人民最光荣的节日，北京的餐饮从业者，普遍比较闲。我问了常去的几家餐厅、酒吧、咖啡馆的朋友，普遍都按下了暂停键或半暂停键，但大家都没有选择躺平，都在想法度过这几天难关。开篇提到的朋友在北京有三家咖啡馆，叫Soloist，中午的时候我问她点咖啡外卖的人多吗，她 ...

为伴，却没有亲眼见过高海拔的雪花在阳光下闪耀的样子，我当即买了一张飞往新疆的机票。 在那里，我度过了一小段难忘的旅居生活，也见到一些和我过去截然不同的人。在库车，我认识了一家咖啡馆的老板。她是一个很酷的女孩，辞掉北京大厂工作，买了辆二手车，改装后一个人自驾。途中，她发现这座城市好玩又有烟火气，便留下来经营咖啡馆。 她招募同样喜欢旅游、喜欢不同生活方式的 ...

几家，上了几天班，就和老板翻了脸，她实在不适合当服务员。后来又找了一家饭店，在厨房给人家洗碗，每天好像只有10块钱，她倒觉得比较合适，干了有一个月吧，还是觉得太憋气。我看到一家咖啡馆招工，让她去应聘，因为我觉得那里环境优雅，虽然招的是清洁工，但又有什么关系呢？太太去试了两天，安排她专门负责打扫厕所，她气得要命，觉得太没面子，她还不是老太婆，就不干了。后来 ...

有意义的瞬间。 这也是大厂教会我非常重要的，和人产生的连接非常难得。 ●一名程序员在下班后的人潮中。 离开大厂后，我和之前的同事在工作之外的地方见面，大排档、公园、咖啡馆、家里，聊工作，也聊很多别的东西。工作那个场景会急剧压缩人的个性，在外面会发现不一样的东西。比如江小渔很爱拍照，去他家会看到他拍的很多照片，他会把旅行的见闻讲给我听。 一开始 ...

存在骨折、骨裂的情形，报告还明确标注有多处陈旧性骨折痕迹。 晋轩向佟元求证，被斥责“搅局”，还被警告：“信不过教练就把孩子带走”。她慌忙道歉。 几天后，佟元约她在咖啡馆见面，坦白自己早已知道周悠骨头开裂，但是竞技体育圈有“丛林法则”：这么做，是为了让孩子更能全力训练，和其他教练组的队员争夺参赛名额。“哪个奥运冠军没带伤拼过？她知道了 ...

截然不同的命运。 同一条街上，连锁品牌店生意红火，中午时三色外卖员飞奔穿梭，而街角小店却在无声退场。 那场春天开启的战争，经历了喧嚣初夏后，一度被叫停中止，但改变已永久发生了。 有咖啡馆老板苦笑发问，“习惯了9块9一杯的咖啡，突然涨回15块，你还买吗？” 二 小店退场只是冰山一角，那场外卖大战的余波，正影响整条供应链。 外卖大战巅峰时，三家 ...